Лесна шарена торта с готови рула 

 
ПРОДУКТИ:400 гр.заквасена сметана
200 гр.течен шоколад
10 гр.желатин
1 пак.крем за торта
1.20 млкраве прясно мляко
50 гр.орехови ядки
5 с.л.конфитюр
1 пак.бисквити обикновени
3 бр.рула готови

Начин на приготвяне:
1.Поставяме кухненско фолио на дъното на форма за торта с подвижен ринг, за да обърнем тортата по-лесно. Нарязваме рулата на кръгчета около 1,5 см и ги нареждаме на дъното на формата плътно едно до друго и по стените.

2.Разбиваме сметаната и течния шоколад с миксер. Добавяме разтворения на водна баня или в микровълнова желатин, като бъркаме непрекъснато. Приготвяме крема за бисквитената торта според указанията на опаковката.

3.Изсипваме сметановата смес във формата и заглаждаме добре. Изсипваме конфитюра и отново заглаждаме. Нареждаме потопените в подсладено мляко бисквити. Върху тях поставяме белия крем и поръсваме върху него ядките. За да има по-голяма стабилност тортата, добавяме за финал още един пласт бисквити, накиснати в мляко.

4.Оставяме я в хладилник поне за 5-6 ч, а ако имате възможност, най-добре я сервирайте на другия ден. Обръщаме я върху поднос, заливаме с глазура по желание и украсяваме с въображение.

kulinar.bg